Mayasız ama Mayalı poğaça kadar yumuşak çabucak hazırlanan lezzeti ve görüntüsü çok güzel bu şipşak poğaça tarifi için
Hamur Malzemeleri
2 yumurta ( 1 tanesinin sarısını üzeri için ayıralım)
2 su bardağı yoğurt (450 gram)
1 su bardağı sıvıyağ (200 ml.)
2 çay kaşığı tuz (16 gram)
2 paket kabartma tozu (20 gram)
5.5 su bardağı un (600 gram)
Hamurun İçine kaşar peyniri (200 gram)
hamurların üzerine Susam