(2 tam ekmek için)
-3 yumurta
-3 kaşık yoğurt
-yaklaşık 200 gr peynir (yarım kalıp)
-yarım kangal sucuk
-8 yada10 parça kuru domates(olmasada olur)
-1 tatlı kaşığı pul biber
-yarım çay bardağı belki biraz fazla sıvı yağ
Sucuğu,iyice yıkadığımız domates kurlarını minik minik dogruyoruz.Peyniri elimizle ufalıyoruz. Yumurta,yoğurt ,ve yağı iyice çırpıp sucuk ,peynir,pul biber ,domates kurlarını da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Dilimleyip tepsiye dizdiğimiz ekmeklerin üzerine koyup düzleyip fırında pişiriyoruz.
Afiyet Olsun